Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika

Görsel açıdan güzel kurabiyeler yapmak isteyen kurabiye canavarları, un kurabiyesi tercihlerini sandviç kurabiyeden yana kullanabilirler. Bu sayede iç içe geçmiş renkli, sandviç tarzında bir kurabiye elde etmeleri mümkün olur. Yapacakları kurabiyede ilginç bir görünüm elde etmek isteyenler diğer kurabiye tarifleri arasından böyle bir tarifi tercih edebilirler. Sandviç görünümlü kurabiye tercihi, kurabiyenin görünüşü hesaba katıldığında ilginç fakat bir o kadar güzel bir tercih olacak.

İçindekiler

125 gr tereyağı
1 çay kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı un
3.5 çay bardağı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı tarçın
100 gr bitter çikolata
Hindistancevizi

Yapılışı

1Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı,pudraşekeri ve yumurtayı çırpma kabına alıp karıştırın
Karbonat , un ,mısır nişastası ve tarçını başka bir kapta harmanlayın

 

2Tereyağlı karışıma ekleyip iyice yoğurun
Üzerine nemli bez örtüp yarım saat bekletin

 

3Hamurdan cevizden biraz daha büyükçe parçalar koparıp elinizde yuvarlayın
Hafif uzunca oval kurabiyeler hazırlayın

 

4Bisküvi hamurlarını yağlanmış fırın tepsisine dizin
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin

 

5Fırından alıp ılınmaya bırakın
Bitter çikolatayı eritin,çikolata sıcakken iki kurabiyenin arasına sürün

 

6

Aralarında çikolata bulunan iki kurabiyenin üzerine eritilmiş çikolata gezdirip rendelenmiş hindistancevizi serpin servis yapın

 

 

Yorum bırak

Lütfen yorumunuzu girin
Please enter your name here