İsmi ilginç olabilir ama görüntüsüyle ve tadıyla muhteşem bir un kurabiyesi olan lazut kurabiye; mısır gevreği, vanilya ve pudra şekerinin bileşimiyle kurabiye tarifleri listenizin doruklarına ulaşabileceğinden emin olun.
İçindekiler
6 su bardağı un
1 paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
2 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı mısır gevreği
Az vanilya
Yapılışı
1Unu tezgahın üzerine eleyip ortasını havuz şeklinde açalım
2Margarini, sıvıyağı, şekeri ,yumurtayı, kabartma tozunu ve mısır gevreğinin yarısını havuzun içine koyalım
3Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım ve unu ilave ederek hamur haline getirelim
4Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
5Mısır gevreğinin diğer yarısının üzerinde yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim
6
Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda 15 dakika pişirelim
Soğuduktan sonra servis yapalım
