Hazırlama süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika

Kayısı lezzetini kurabiyelerde deneyen herkesin aklına kurabiye tarifleri denince ilk olarak kayısılı tuta kurabiye geliyor. Tuta un kurabiyesine dahil edilen kayısı ile ortaya çıkan bu kurabiye çeşidi, normal kayısılı kurabiyeden farklı olarak, özel bir görünüme sahip olacak. Kayısının en lezzetli hali olan kayısılı tuta kurabiyesi sayesinde yalnızca kırk beş dakikalık bir zaman diliminde, çok hoşunuza gidecek harika bir lezzet elde edebileceksiniz.

İçindekiler

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket margarin
1 su bardağı hindistan cevizi
Yarım paket karbonat
–İç malzemeler
2 su bardağı kuşaşı şeklinde doğranmış kuru kayısı
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1–Malzemenin yapılışı
Kayısı , su ve şeker ocakta suyu kayboluncaya kadar kaynatılır

 

2Soğuduktan sonra toz haline getirilmiş Hindistancevizi ve tarçın ilave edilip karıştırılır

 

3–Yapılışı
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır
Un ilave edilip tekrar karıştırılır ve tam hamur haline gelmeyecek şekilde yoğuralım (pirinç taneleri şeklinde)

 

4–Yapılışı
Fırın tepsimizi sıvıyağ ile yağlayalım
Sonra pirinç kıvamındaki hamurumuzun yarısını tepsiye serelim

 

5Elimizle hafifçe bastırıp düzeltelim
Hazırladğımız kayısılı harcımızı hamurun üstüne serelim

 

6

Kalan diğer hamuru harcın üzerine serelim
Önceden 170 derecede ısıttığımız fırınımızda 15 dakika pişirelim

 

7Soğuduktan sonra istenilen büyüklükte dilimler kesilip servis edilir

Yorum bırak

Lütfen yorumunuzu girin
Please enter your name here