Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika

Kayısıyı kim sevmez ki? Eğer doğal ve tatlınız için doğru kayısıyı bulduğunuzu düşünüyorsanız ve kurabiye tarifleri arıyorsanız üzülmeyin, doğru un kurabiyesini buldunuz 🙂 Kayısıya ekleyeceğiniz tarçın ve hindistan ceviziyle harika bir tat elde ederek hem kendinizi hem de ikram ettiğiniz misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz. İçi için bir tatlı kaşığı tereyağ ekleyerek kayısıyla birlikte çok güzel tatlar elde edebilirsiniz.

İçindekiler

2 su bardağı kuşbaşı şeklinde doğranmış kuru kayısı
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı

1Kayısı ,su ve şeker ocakta suyu kayboluncaya kadar kaynatılır

 

2Soğuduktan sonra toz haline getirilmiş hindistancevizi ve tarçın ilave edilip karıştırılır

 

3Fırın tepsimizi sıvıyağ ile yağlayalım

 

4Sonra pirinç kıvamındaki hamurumuzun yarısını tepsiye serelim

 

5Elimizle hafifçe bastırıp düzeltelim.
Hazırladığınız kayısılı harcımızı hamurun üstüne serelim
Kalan diğer hamuru harcın üzerine serelim

 

6

Önceden 170 derecede ısıttığımız fırınımızda 15 dakika pişirelim
Soğuduktan sonra istenilen büyüklükte dilimler kesilip servis edilir

 

 

Yorum bırak

Lütfen yorumunuzu girin
Please enter your name here